9月24日，由新加坡华文媒体《联合早报》主办，新加坡文化、社区及青年部、新加坡驻华大使馆、新加坡驻上海总领事馆鼎力支持的首届新加坡文化节在北京嘉里大酒店盛大启幕。本届文化节采用北京、上海双城联动模式，打破传统观光式交流壁垒，沉浸式展现新加坡多元共生的人文底蕴，搭建新中民间文化互通、经贸联动的高端交流平台。

作为文化节重磅核心活动，美食品鉴会于9月24日在北京嘉里大酒店九龙厅隆重举办。新加坡驻华大使陈海泉阁下莅临现场。新加坡北京总会创会会长范玉荣博士受邀出席本次品鉴盛会，与各界嘉宾共品南洋风味、共叙新中情谊、共探文化交融新路径。

本次美食品鉴会不止是一场美食体验，它以味觉为载体、文化为内核，追溯新加坡百年发展脉络：从先辈下南洋带来的地道华人籍贯风味，到本土特色饮食风情，再融合马来、印度等多元族群菜式。一道道匠心佳肴，铺展开一部跨越时空的味觉史诗，生动诠释新加坡兼容并蓄、多元包容的城市文化特质。

本次盛会阵容强大，由狮城御厨郭文秀与资深饮食文化学者叶荣生联袂策划。郭文秀大师拥有40年顶级中餐烹饪经验，曾为多国政要、国际名流掌勺，深耕亚洲风味与法式精致料理的融合创新。《联合早报》资深美食专栏作家、酒店集团餐饮顾问叶荣生，长期致力于饮食文化研究，从人文视角解读美食背后的地域文脉与族群故事。两位大师强强联手，以菜品为笔墨，全方位、立体化呈现新加坡饮食文化的传承与创新。

文化相通，则民心相融；民心相近，则经贸相连。作为深耕新中交流的重要侨团，新加坡北京总会始终以搭建文化之桥、经贸纽带为使命，积极参与新中各类高端文化与商务交流活动。范玉荣会长受邀出席本次盛会，既是各界对总会长期深耕两地友好交流工作的高度认可；也借文化节这一高端平台，进一步对接新中官方、侨界以及文化领域优质资源。

展望未来，新加坡北京总会将继续发挥双向桥梁优势，以文化交流为纽带，以经贸合作为核心，常态化参与新中文旅、餐饮文创、商贸领域的深度合作。讲好新中友好故事，持续推动两地文化互鉴、资源互通、互利共赢，为深化新中双边友好关系注入鲜活的民间力量。